Riess Backemaille Blau Brotbackform 35x14cm

Riess Backemaille Blau Brotbackform 35x14cm

Brot backen erfreut sich wieder großer Beliebtheit. Unsere Emaille-Brotbackform für Brote in Kastenform garantiert beste Backergebnisse mit knuspriger Kruste und saftiger Krume. Dank des Eisenkerns wird die Hitze optimal verteilt, sodass sich das selbstgebackene Brot besonders gut entformen lässt.

Die Emaille ermöglicht den Einsatz der Backform in jedem Backrohr, auch bei sehr hohen Temperaturen bis 400 °C. Die Kastenform ist robust, langlebig und pflegeleicht. Dank der porenlos glatten Oberfläche ist die Reinigung besonders einfach. Neben Brot können in der Brotbackform auch große Kuchen gebacken werden. Vor dem Einfüllen der Brotmasse sollte die Form immer gut eingefettet werden, damit das Brot nicht kleben bleibt und sich leicht entnehmen lässt. Bei Kuchenteig sollte die Form zusätzlich gemehlt oder gebröselt werden.


Maße:

• Innenbreite: 12,4cm
• Innenlänge: 35cm
• Tiefe: 8,2cm
• Volumen: 2,3l
• Gewicht: 735g

 

Emaille ist besonders

 

Zehn gute Gründe sprechen für RIESS Premium Emaille:

CO2-neutral gefertigt in Österreich

Für Induktion und alle anderen Herdarten geeignet

Schnitt- und kratzfest

Leicht zu reinigen und bakterienhemmend

Gesünderes und energiesparendes Kochen

Aromaneutral

Bis 450°C hitzebeständige Emailleoberfläche
– empfohlene Betriebstemperatur bei 220°C

Langlebig bei richtiger Handhabung und Pflege

In vielen Farben und Designs erhältlich

Recycelbar im Altmetall