Produktbeschreibung
Emile Henry "Delight" kleiner Bräter 22,5cm 2l
Unsere Cocotte 'Delight' ermöglicht es, Rezepte - Rösti, Eintopf oder Braten - auf allen Feuerstellen (Induktion inklusive) sowie im Ofen mit unerreichter Leichtigkeit zuzubereiten.
Der nach dem neuesten Stand der Technik hergestellte Bräter "Delight" ist viel leichter als ein klassischer Bräter. Er ist mit allen Herdarten kompatibel (Induktion inbegriffen) und bietet die Vorteile einer gesunden Küche, wobei die ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Zutaten berücksichtigt werden.
Die homogene Wärmeverteilung in der Keramik ist ideal, um die Aromen langsam und schonend zu entfalten, ohne anzubrennen ...
Die Struktur im Deckel fängt die verdampften Säfte ein, die bei der Zubereitung in feinen Tropfen zurück auf das Gargut fallen. Das Begießen wird so während des Garens fortgesetzt, für ein zartes Ergebnis und konzentrierte Aromen.
Mit seinen großzügigen Rundungen und seinem mattschwarzen und schlicht-eleganten Finish sublimiert der Bräter "Delight" Familienrezepte und exotische Gerichte. Die Keramik mit einem natürlichen Antihaftmittel ist leicht zu pflegen (und kann direkt in die Spülmaschine).
Handgefertigt und getestet in unseren Werkstätten in Burgund. 5 Jahre Garantie. Kundenrezensionen:
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Diesen Artikel haben wir am 09.11.2019 in unseren Katalog aufgenommen.