Produktbeschreibung
Das Spickmesser der Serie PLATINUM ist mit seiner 12-cm-Klinge auch für das Spicken von größeren Braten oder Fleischstücken geeignet. Knoblauch oder Speck können präzise in das Schneidgut eingebracht werden. Das Messer macht mit seiner scharfen Qualitätsklinge tiefe Schnitte, reißt dabei aber nicht die Fasern auf. Zum Einsatzgebiet gehören auch Gemüse putzen, Obst schälen und Fleischstücke verarbeiten. Auch das Filetieren von kleineren Fischen ist kein Problem.
PLATINUM
ist ein ergonomisch geformtes Messer für alle, die klares und zurückhaltendes Design bevorzugen. Die Klinge aus Chrom-Molybdän- Vanadium-Klingenstahl ist an einem Stück im Gesenk geschmiedet. Das Material und die sorgfältige Verarbeitung von Hand garantieren hohe Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit, Flexibilität der Klinge und eine lange Lebensdauer. Der Griff liegt kompakt und sicher in der Hand. Er besteht aus 6GF-Polyamid, einem lebensmittelechten und besonders festen Kunststoff, der vor allem als Konstruktionswerkstoff verwendet wird. Mit PLATINUM entscheiden Sie sich für ein Messer, das Tag für Tag zuverlässig seine Funktion beweist.
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Diesen Artikel haben wir am 15.12.2021 in unseren Katalog aufgenommen.
