Art.Nr.: 1688
Premium-Sahne-Siphons für noch kreativere Kochideen!
Unsere Sahnespender bzw. Sahnebereiter sind speziell für die gehobene Gastronomie entwickelt worden:
Damit gelingen angesagte Espumas, pikante Mousses, kalte & warme Saucen, aufgeschäumte Cremesuppen und feinste Desserts im Handumdrehen. Am besten gleich ausprobieren!
Zur Zubereitung von frischer Schlagsahne. Auch für kalte und warme Anwendungen wie Espumas, Fingerfood, Desserts und Saucen geeignet.
Standgerät mit Steigrohrsystem und Druckknopfbedienung. Doppelwandige, vakuumisolierte Edelstahlflasche mit maximaler Thermoleistung: stundenlanges Kühlhalten oder Warmhalten möglich.
Leicht abziehbare Garniertülle und Adapter – für jederzeitige Zwischenreinigung. Rutschfeste Tropftasse aus Silikon mit Edelstahleinsatz – für sauberes Arbeiten.
Abmessungen: L 15,0 x B 15,0 x H 40,0 cm
Gewicht 2,7 kg, 1 Stück / Karton
359,00 EUR
inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten