Riess Classic Muffinform hoch 8cm

Eigenschaften:

• Einzelne Muffinform in konischer Form
• Durchmesser 8 cm
• Rand hoch 8 cm
• Mit Bördelrand
• Für energiesparendes Backen
• Schnitt- und kratzfest
• Backofengeeignet
• Fruchtsäurebeständig
• Bakterienhemmend und aromaneutral
• Leicht zu reinigen
• Recyclebar
• CO2 neutral hergestellt in Österreich

Muffins sind einfach zuzubereiten und variantenreich und daher nicht nur bei Kindern beliebt. Unsere Formen sind einzeln einsetzbar und es gibt sie in einer hohen oder niederen Variante.

Die Emailleform macht den Einsatz in jedem Backrohr auch bei sehr hohen Temperaturen bis 400° möglich, gleichzeitig ist die Minibackform für Muffins robust, langlebig und pflegeleicht. Der Rand der Muffinform ist gebogen – in der Emaillesprache heißt dies Bördelrand. Durch den Eisenkern wird die Hitze gleichmäßig verteilt – für besonders gute Backergebnisse. Und die Reinigung ist dank der porenlos glatten Oberfläche sehr einfach.

Der Werkstoff Emaille besteht aus Eisen, das bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen wurde, also aus natürlichen Rohstoffen.

Unser Kochgeschirr aus Emaille kann auf allen Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und sogar über offenem Feuer) verwendet werden. Dank des Eisenkerns wird die Wärme schnell geleitet und dann gespeichert: für nachhaltiges, energiesparendes Kochen.

Perfekte Hygiene garantiert die porenlos, glatte Oberfläche aus Glas. Diese ist aromaneutral und bakterienhemmend und zudem leicht zu reinigen. Bei sachgemäßem Gebrauch und richtiger Pflege macht Emaillegeschirr lange Freude und behält seinen typischen Glanz

Verwendungsarten:

Der Fantasie beim Einsatz sind kaum Grenzen gesetzt: Neben Muffins lassen sich in den Formen auch Schokoküchlein mit flüssigem Kern backen oder Cremen als Dessert einfüllen oder die Förmchen werden als Behälter für Aufstriche verwendet.

Tipp:

Die Emaille-Backform immer gut einfetten und mit Mehl oder Brösel bestreuen bevor die Teigmasse eingefüllt wird. So bleiben die Muffins nicht kleben und lassen sich leicht aus der Form entnehmen.